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魚肉ソーセージでチキンナゲットみたい！

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Description

揚げ立てが美味しい！衣、カリッとがいい！

材料 （２人分）

鶏ミンチ
１５０g
魚肉ソーセージ
1本
玉葱
1/4個
パン粉
大さじ2
牛乳
大さじ1
片栗粉
大さじ1
ホットケーキMIX
大さじ2
小麦粉(薄力粉)
大さじ2
塩コショウ
適量
卵、水
大さじ4

作り方

  1. 1

    写真

    玉葱みじん切り、鳥ミンチ、みじん切りにした魚肉ソーセージ、牛乳に浸したパン粉、塩コショウをよく混ぜる

  2. 2

    写真

    ナゲットの形にして片栗粉をまぶして30
    分位冷蔵庫でやすませる

  3. 3

    ホットケーキMXと小麦粉を卵液で衣を作り、肉だねに絡ませてサラダ油であげる170度でキツネ色になるまで

コツ・ポイント

中心まで火を通して下さい

このレシピの生い立ち

魚肉ソーセージでアメリカンドックを作っている時に、ナゲットも出来るかもと作ってみたら家族にうけました(笑)
レシピID : 4242749 公開日 : 16/12/20 更新日 : 16/12/20

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魚肉ソーセージでチキンナゲットみたい！
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