かにピラフ　～　かにドリア

たまねぎをみじん切りにする。ミックスベジタブルと一緒にサラダ油で炒める。

かにから出た汁を入れて、米は少な目の水加減にする。かに身と炒めた野菜とコンソメの素を入れて炊飯器のスイッチを入れる。　　　　　　　→ピラフ完成♪

耐熱皿に薄く油かバター等を塗る。炊き上がったご飯（ピラフ）を4等分して皿に盛る。ホワイトソースを載せて　トッピング用のかに身とスライスチーズを散らせる。