ホクホク♪さつまいものパウンドケーキ

サツマイモは、皮のついたまま1ｃｍ角の乱切りにし、蒸し器で蒸す。
（レンジでチンでもＯＫ）

バターを40秒くらいチンをしたあと、クリーム上になるまで泡だて器で混ぜる。少しずつお砂糖を加える。

2に、溶いた卵を少しずつ加え、滑らかになるまで混ぜる。

180℃のオーブンで40分焼き上げる。