簡単☆おいしい☆HMでいちごマフィン
HAPPYちゃん
作り方
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1
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オーブンを170度で予熱しておく。
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2
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ボールに卵を割りほぐし、砂糖をいれ、白っぽくなるまで混ぜ、ヨーグルト、牛乳、イチゴジャム、溶かしバターをいれて、そのつど泡だて器で混ぜる。
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3
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２にホットケーキミックスを一気にいれ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
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4
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好みの型に６分目まで生地を入れて、170度のオーブンで20分から25分程度焼いてできあがり。
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コツ・ポイント
粉を入れてからまぜすぎないように☆焼く時間はお手持ちのオーブンによって違ってくると思うのでその辺は調節してくださいね♪砂糖はジャムの甘さで十分だと思うので入れるかどうかはおまかせします！！ちなみに私はいれずにつくりました☆おいしかったぁ♥♥(o￫ܫ￩o)♫
このレシピの生い立ち
会社の人からおいしいイチゴジャムをいただいたので(๑￫ܫ￩)ノ♫♬それを活用したくてレシピ考えました☆
HAPPYちゃん
