基本のミートソースの画像

Description

基本型のミートソース。このミートソースに具を足したり、シーフードにしたり、色々と変化できますよ。

材料 (4-5人分)

中2個
トマトケチャップ
おたま1
ウースターソース
大さじ2
砂糖
大さじ1
小さじ1
こしょう
少々
ガーリックパウダー
少々
醤油
少々
オレガノ
大さじ1
バジル
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    オリーブオイルで玉ねぎのみじん切りを炒める。

  2. 2

    写真

    玉ねぎがしんなりしてきたら、ミンチを入れて炒める。

  3. 3

    写真

    トマトピューレ、ケチャップを入れて混ぜながら炒める。

  4. 4

    写真

    ウースターソース、砂糖、塩、こしょうで味を整える。

  5. 5

    写真

    オレガノ、バジルで香りをつける。

  6. 6

    写真

    茹でたスパゲッティにたっぷりかけて、出来上がり。

コツ・ポイント

しっかりと塩、こしょうをする。

このレシピの生い立ち

これを押さえておけば、バラエティはアイデア次第でいくらでも。楽しんで料理をしよう。
レシピID : 4244102 公開日 : 16/12/19 更新日 : 16/12/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
銀色の冷蔵庫
半量で玉ねぎが多めになりましたw美味しくできました!

玉ねぎの甘みが増して美味しそうですね。