お腹いっぱいめんたいもんじゃ
作り方
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1
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うどんと薄切り餅を小さめに切る。
(そのままよりは混ぜやすくなる)
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2
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少し水を入れたフライパンに切ったうどんとキャベツを入れる。
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3
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キャベツが少ししなしなになってきたら餅を入れてかき混ぜる。
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4
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明太子を入れて塩コショウで下味をつけ、チーズを入れてまた全体を混ぜる。
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5
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最後にマヨネーズとソースをお好みの分量入れたら完成。
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コツ・ポイント
明太子なしでも普通のもんじゃ焼きのようにおいしくいただけます(^^)
苦手な方はぜひ明太子なしでも作ってみてください!
苦手な方はぜひ明太子なしでも作ってみてください!
このレシピの生い立ち
賞味期限が近づいていた冷蔵庫の食材でなんとなくもんじゃ焼き食べたいなあと適当に作ってみました!笑