詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

舞茸おこわ・保育園給食

舞茸おこわ・保育園給食の画像

Description

きのこはちょっぴり苦手な子もいるけれど、舞茸は香りが良くて、きのこの傘がないせいかきのこと気づかず食べちゃいます！

材料 （4人分）

米
140g（約1ｶｯﾌﾟ弱）
もち米
80g（約1/2ｶｯﾌﾟ）
酒
4g（約小さじ１）
しょうゆ
4g（約小さじ１弱）
 
鶏肉
20g
人参
40g（約2cm）
舞茸
60g（約1/2ﾄﾚｰ）
しょうゆ
8g（約小さじ1半）
酒
4g（約小さじ1弱）
塩
1.2g（ひとつまみ）

作り方

  1. 1

    米ともち米は洗って分量の水と調味料を入れて、炊飯器で炊く

  2. 2

    鶏肉は小さく切る。人参はいちょう切り、舞茸は小さく裂く

  3. 3

    鶏肉、人参、舞茸を鍋に入れ、調味料を加えて弱火で煮る

  4. 4

    炊けたご飯に合わせる

コツ・ポイント

具を煮る時、水分が少ないようなら、出し汁を少々加えて下さい。

このレシピの生い立ち

子どもたちが好きな、混ぜご飯の一つです。家庭では、椎茸やえのき茸、しめじなど色々アレンジして下さい。
レシピID : 4244865 公開日 : 17/01/02 更新日 : 17/01/02

このレシピの作者

日野市立保育園給食
日野市立保育園給食
東京都日野市立保育園の給食で人気のレシピをご紹介します。

プロフィール写真は日野市立保育園食育キャラクターのファーストトマトちゃんとブルーベリーくんです！よろしくお願いします！

日野市ホームページ・日野市立保育園の様子もご覧下さい。

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
日野市立保育園給食
舞茸おこわ・保育園給食
by 日野市立保育園給食