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鍋に油をひき、牛肉を炒める。今回は買ったまま包丁を入れてないが、細かく刻んでもよい。
しょうがを千切りにしたものをいれる。(今回はチューブで代用)砂糖をいれて炒める。
酒、醤油と入れ、グツグツ煮立てる。
最後にみりんをいれ、汁気がなくなるまで煮詰める。
わけぎを小口切りにして、のせる。出来上がり!
ごはんにのせると、いくらでも食べられそうです(^^)
味がついているから、おにぎりも食べやすいですね!ありがとう☆
よかったです!お肉だからメインにもできますし、ありがとう!