【副菜*お弁当に】簡単♡牛のしぐれ煮

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Description

お弁当のおかずに…簡単にできるためレシピを載せました!

材料 (三人分)

しょうが
1かけ
砂糖
大さじ1
大さじ1
醤油
大さじ1
みりん
小さじ2
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に油をひき、牛肉を炒める。
    今回は買ったまま包丁を入れてないが、細かく刻んでもよい。

  2. 2

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    しょうがを千切りにしたものをいれる。(今回はチューブで代用)
    砂糖をいれて炒める。

  3. 3

    写真

    酒、醤油と入れ、グツグツ煮立てる

  4. 4

    写真

    最後にみりんをいれ、汁気がなくなるまで煮詰める

  5. 5

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    わけぎを小口切りにして、のせる。出来上がり!

  6. 6

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    ごはんにのせると、いくらでも食べられそうです(^^)

コツ・ポイント

生しょうがなければ、チューブのしょうがでも大丈夫です。

このレシピの生い立ち

牛肉料理でも、メインでなくサブなおかずの一品。
レシピID : 4245614 公開日 : 16/12/19 更新日 : 16/12/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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CaRrIe♡
おにぎりの具として作りました♡美味しいです!また作ります!!

味がついているから、おにぎりも食べやすいですね!ありがとう☆

初れぽ
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クックEGIVJ7☆
後1品で短時間に出来て美味しかったです。

よかったです!お肉だからメインにもできますし、ありがとう!