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超簡単！手羽先の照り焼き♥

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Description

コラーゲンたっぷりの手羽先！何回も食べたくなります！！！

材料 （3人分）

鳥手羽先
6本
お酒
大さじ二杯
お醤油
大さじ一杯
みりん
大さじ一杯
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    手羽先に塩胡椒をふる。(ここでフライパンを中火で予熱！)

  2. 2

    手羽先を裏表こんがりと焦げ目が少しつくくらい焼く！(しっかり焼くと香ばしくなります！！)

  3. 3

    写真

    お酒を入れ、弱火で蓋をして表裏5分ずつ蒸す。

  4. 4

    写真

    お肉に火が通ったらお醤油とみりんをくわえ中火で汁気が無くなるまで焼く！(3分くらいで照りが出てきます！)

  5. 5

    写真

    完成！♥コラーゲンたっぷりでとっても美味しいです！！

コツ・ポイント

しっかりと焦げ目をつけた方が美味しいです！

このレシピの生い立ち

母が忙しい時にすぐに出来る、ご飯が進むおかずが作りたくて！
レシピID : 4248047 公開日 : 16/12/21 更新日 : 16/12/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2017年2月20日
写真
sue1413
煮込むより早くて美味しくいただきました(^^)

ありがとうございます！♥お忙しい時にまた作って下さい！

2017年1月9日
初れぽ
写真
なな0114
手間なしで簡単でした。甘辛の味が良い感じでやみつきになりそう♪

とっても嬉しいです！私ももう100本は食べました！

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料理大好き高2女子♥
超簡単！手羽先の照り焼き♥
by 料理大好き高2女子♥