マフィン☆野菜たっぷり♪バナナ、甘酒入り
作り方
コツ・ポイント
☆野菜を電子レンジで温めることでミキサーにかけやすくなります。温めた後、つまようじを指してみてあまりにも固ければ再度チンしてください。
☆焼くと膨らむのでマフィンカップに入れすぎは注意です。
☆焼くと膨らむのでマフィンカップに入れすぎは注意です。
このレシピの生い立ち
以前バナナを入れない材料でケーキを焼きました♪今度はもう少し甘味を足したかったので、砂糖は使いたくないし…ということで、野菜室にあったバナナを入れて作りました♪