*なめらかサツマイモサラダ*の画像

Description

牛乳多めのなめらかなサツマイモサラダ

材料

1/4個
マヨネーズ
大さじ2
小さじ1
砂糖・塩・胡椒
少々
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎを極薄切りにして水にさらす

  2. 2

    写真

    サツマイモを適当な大きさに切って茹で、ザルでよくお湯を切ってからボウルでつぶす

  3. 3

    写真

    調味料全てを入れてなめらかになるまで混ぜる
    パサパサの場合は牛乳を足す

  4. 4

    絞った玉ねぎを入れて混ぜ合わせて完成

コツ・ポイント

サツマイモはよくつぶすといいです

このレシピの生い立ち

いつもカボチャと玉ねぎでサラダを作ってましたがバリエーションを増やしたくてサツマイモで作ってみました
レシピID : 4249897 公開日 : 16/12/22 更新日 : 16/12/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
airi777
美味しかったです(*^^*) ご馳走様でした♡♡

初めてつくれぽ頂いたので嬉しいです!有難うございました♪