きゅうりとおろしの塩昆布あえの画像

Description

塩昆布のしょっぱさがおろしにマッチ。そのままでも、ゴハンにのせてもイイね♪

材料

1本
3センチくらい
適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは輪切りにして塩もみし、水分を切っておく。

  2. 2

    大根はおろし、軽くしぼる。

  3. 3

    ①、②をボウルにいれ、塩昆布を加え和える
    塩昆布の量で味の調節を。

  4. 4

コツ・ポイント

塩昆布を多く入れすぎると しょっぱすぎるので、途中で味をみながら加えてください。

このレシピの生い立ち

ムー君のなめたけ和えを作ろうと思ったら、なめたけが少ししか残っていなかったので、塩昆布を加えてみました。
レシピID : 425003 公開日 : 07/09/03 更新日 : 07/10/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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みっくママ
みょうがも入れてみたよ^^♪夏ならではの一品になりました☆

みょうが!!私もさっそくマネしちゃう~~

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tomokoshiawase
あっさり爽やか~。今日みたいな暑い日には最適ですね!

見た目もすごく爽やかです~♪アリガトウ^^

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みっくママ
塩昆布ってほんとすごい☆暑い日にさっぱりして良いですね~^^♪

アリガトウ♪これからの時期にイイよね!

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yagimode
塩昆布だけの味付けなのにめちゃうま~~~!ごちそうさまでした^^

めちゃうまって嬉しい!!