エコレシピ時短☆まるごとパプリカの肉詰め

１　パプリカの上部分を蓋のように切る。

２　種とワタをとる。（捨てない！）
３　パプリカの内側に片栗粉をまぶしておく。

４　タマネギとパプリカのワタ部分をみじん切りする。
５　肉とタマネギ、種とワタ、コショウ、ナツメグを加えてこねる。

７　パプリカに隙間のないように押し込み蓋をしてラップでくるむ。
８　電子レンジ６００Ｗで８分。

９　火傷をしないようにラップをはがして出来上がり。
１０　お好みのソースやケチャップをかけてください。