きつねうどんの画像

Description

無添加白だし しあわせを使うと、だし取り不要!簡単に本格うどんだしが出来上がります!

材料 (2人分)

味付け油揚げ
2枚
4切れ
<うどんだし>
うすくちしょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
3カップ
無添加白だし しあわせ
大さじ2

作り方

  1. 1

    うどんを茹でる。

  2. 2

    鍋にうどんだしを入れてひと煮立ちさせる。

  3. 3

    器にうどん、ねぎ以外の具材を盛り付ける。

  4. 4

    3にうどんだし入れてねぎを散らして出来上がり。

コツ・ポイント

あらかじめ器にお湯を入れてあっためておくと、冷めにくくなります。

このレシピの生い立ち

めんどうなだし取りをしなくても、無添加白だし しあわせを使うと、本格的なうどんだしが出来上がります。
レシピID : 4253505 公開日 : 17/01/13 更新日 : 17/01/13

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