簡単!すぐ出来!レンジでローストビーフ

簡単!すぐ出来!レンジでローストビーフの画像

Description

ローストビーフは、簡単なのに感動される。

材料

ローストビーフ用のお肉(牛モモブロック)
250g
★サラダ油
大さじ1
★にんにく(チューブ)
3センチくらい
★塩
小さじ1/2強
★ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    写真

    お肉にフォークで穴を刺す。

  2. 2

    写真

    袋の中に★の材料を入れて、よく揉み込む。冷蔵庫で30分休ませる。

  3. 3

    500Wで3分ほどチン。
    余熱でそのまま10分ほど蒸らす。

  4. 4

    薄く切り、盛り付けて出来上がり!

コツ・ポイント

お肉は平べったいのでなく、ある程度厚みのある四角いものを選ぶべきです。
大きさによりレンチンの時間は変わるので、調整してください。

このレシピの生い立ち

家でレンジで簡単にローストビーフ作れると聞き、やってみました。
レシピID : 4253674 公開日 : 16/12/24 更新日 : 16/12/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート