クリスマスに華やかリースサラダ
そうジロー
作り方
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1
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耐熱皿にクッキングペーパー敷き、冷凍コーン乗せラップしてレンジで加熱し、冷ましておく。
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2
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サニーレタスは、洗って食べやすい大きさに手でちぎり、しっかり水を切る。
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3
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お皿にリース状にレタスを盛りつける。
生ハムを１枚ずつ広げ、端から少しずらしながら巻いていき花を作る。
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4
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スモークサーモンも同様に巻き花をつくる。
バランスを見ながら生ハムとスモークサーモンの花をのせ、コーンを散らす。
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5
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お好みのドレッシングで♬
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コツ・ポイント
生ハムとスモークサーモンを巻くときは、花びらに見えるように、少しずつずらしながら巻いていくといいです
このレシピの生い立ち
購入していた生ハムとスモークサーモンがあったので、リース状のサラダにお花にして飾ってみたら可愛くできました
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そうジロー
