ほうれん草と油揚げのレンチンマヨ和え

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Description

油揚げとマヨネーズ、意外に合うんです!ほうれん草もレンジで簡単に!おひたしに飽きた時に。お子様も食べやすいかと。

材料 (2人分)

1/2枚
マヨネーズ
大さじ2
しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草を洗い、耐熱皿に入れ、ラップをしてレンジ(500w)で2分半加熱する。

  2. 2

    チンしたほうれん草を冷水につけ冷まし、しぼって水を切る。

  3. 3

    3cm幅くらいに切る。

  4. 4

    油揚げはザルに置き、熱湯をかけて油抜きする。クッキングペーパーで水気を取る。縦半分に切り、1cm幅くらいに切る。

  5. 5

    ほうれん草と油揚げをボウルに入れ、マヨネーズ大さじ2としょうゆ小さじ1を入れて混ぜる。できあがりぃ~。

コツ・ポイント

マヨネーズとしょうゆの量は、だいたいで大丈夫です。

このレシピの生い立ち

おひたしではなく、違う味で食べたかったので。作ってみたら、意外においしかったので、ご紹介しました。
レシピID : 4254209 公開日 : 16/12/24 更新日 : 16/12/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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トンもも
簡単美味しい。油揚げもレンチンしました。
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tolatte
簡単で美味しかったです。

ありがとうございます!簡単で美味しいのが一番ですよね☆

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モグタソ
油揚げにマヨ!相性よかったのね~ ほうれん草の減塩レシピ嬉しいー

意外ですよね☆私も喜んでいただけて嬉しいです☆

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クックE662AA☆
ほうれん草+油揚げにマヨネーズってあうんですね!子供達完食です☆

ありがとうございます☆マヨって意外と何にでも合いますよね☆