ローストチキン♡

ローストチキン♡
年に1回のローストチキン♡クリスマス用です✨ 美味しいと好評です♪( ´▽`)

材料 (7人分)

鶏骨付きもも肉
7本
1片
◎醤油
100CC
◎酒
100CC
50CC
大匙 2
◎りんご
半分
塩 胡椒
適量

1

鶏肉は骨にそってきりこみを入れる

2

にんにくはスライス、生姜とりんごはすり下ろしておく。
◎をまぜまぜしておく。

3

写真

鶏肉に塩コショウをふり、ビニール袋に入れ◎を入れ揉み込み半日から1日漬け込む

4

写真

210度で予熱したオーブンで35分位 210度で焼く、10分位おきに余りのタレをハケで塗るとしっかり味がつきます。

5

焼き色がついたら出来上がりです✨

コツ・ポイント

オーブンによって焼き時間が多少違うので調整してみて下さい!リンゴはあったので入れてみました(^_^;)リンゴ、蜂蜜なしで、砂糖大匙3〜5でもOKです(^ ^)

このレシピの生い立ち

ローストチキンは買うと高いので、毎年手作りしてますo(^▽^)o
レシピID : 4255123 公開日 : 16/12/25 更新日 : 17/12/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

18/10/14

写真

皮がうっかり焦げましたが、お味とてもよかったです。胸でしました。

そぼろばーと

つくれぽ、ありがとうございます(*≧∀≦*)♡

17/12/26

First tsukurepo mark
写真

美味しかったです♡味がしみてて好評でしたよ(^^)

chisat00

つくれぽ、ありがとうございますo(^▽^)o✨