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ローストチキン♡

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Description

年に１回のローストチキン♡クリスマス用です✨ 美味しいと好評です♪( ´▽｀)

材料 （７人分）

鶏骨付きもも肉
7本
◎にんにく
2片
◎生姜
1片
◎醤油
100CC
◎酒
100CC
◎味醂
50CC
◎蜂蜜
大匙 2
◎りんご
半分
塩 胡椒
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は骨にそってきりこみを入れる

  2. 2

    にんにくはスライス、生姜とりんごはすり下ろしておく。
    ◎をまぜまぜしておく。

  3. 3

    写真

    鶏肉に塩コショウをふり、ビニール袋に入れ◎を入れ揉み込み半日から１日漬け込む

  4. 4

    写真

    210度で予熱したオーブンで35分位 210度で焼く、10分位おきに余りのタレをハケで塗るとしっかり味がつきます。

  5. 5

    焼き色がついたら出来上がりです✨

コツ・ポイント

オーブンによって焼き時間が多少違うので調整してみて下さい！リンゴはあったので入れてみました(^_^;)リンゴ、蜂蜜なしで、砂糖大匙３〜５でもOKです(^ ^)

このレシピの生い立ち

ローストチキンは買うと高いので、毎年手作りしてますo(^▽^)o
レシピID : 4255123 公開日 : 16/12/25 更新日 : 17/12/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年10月14日
写真
そぼろばーと
皮がうっかり焦げましたが、お味とてもよかったです。胸でしました。

つくれぽ、ありがとうございます(*≧∀≦*)♡

2017年12月26日
初れぽ
写真
chisat00
美味しかったです♡味がしみてて好評でしたよ(^^)

つくれぽ、ありがとうございますo(^▽^)o✨

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キャンディー♡
ローストチキン♡
by キャンディー♡