ブロッツコリーツリーのチーズがけサラダ♪
作り方
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1
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じゃがいもは 角切りにして 沸騰したお湯で 約7分茹でて ざるに上げます。
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3
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ブロッコリーは房ごとに切り 沸騰したお湯に 伯方の塩を加え 約5分茹でて ざるに上げます。
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4
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プチトマトは洗って 水気を拭きとります。
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5
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ブロッコリーをツリーみたいに 積み上げます。
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6
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等分した 2のマッシュポテトを生ハムでくるみます。生ハムマッシュポテト・プチトマトも お皿に盛り付けます。
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7
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市販のチーズフォンデュに牛乳を加えて 電子レンジ600Wで2分加熱して よく混ぜます。
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8
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6のブロッコリーの上からチーズをかけて 好みの量 他のものにもチーズをかけます。全部は多いので 少しあまりました。
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コツ・ポイント
市販のチーズフォンデュは それぞれに記載してある時間加熱してください。
このレシピの生い立ち
クリスマス用のサラダに考えてみました。