【早ウマっ!】チンゲン菜の白ゴマ和え

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Description

チンゲン菜をさっと茹でて和え衣と混ぜるだけ。
簡単副菜。もう一品欲しいときにオススメ。

材料 (二人分)

★和え衣
白すりゴマ
小さじ1
めんつゆ
小さじ1
砂糖
少々

作り方

  1. 1

    チンゲン菜は下部分を切り落としてさっと湯がく。
    ザルにおいて自然に冷ます。

  2. 2

    ざく切りにしてよく絞ったら和え衣と和えて完成!

コツ・ポイント

味は後で調整するので★は少なめにしています。
和えた後にまたお好みで調整してみてください。

このレシピの生い立ち

漫画『きのう何食べた?』より。自分自身が漫画と同じで相方と同棲しているのと、漫画の主人公の料理に対する思いがかなり似てるので共感してレシピを再現中。
レシピID : 4257643 公開日 : 17/01/17 更新日 : 17/01/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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misatona
和えるだけで簡単♡美味しく野菜不足解消できますね〜♪

つくれぽありがとうございます!もう一品欲しいときいいですよね

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クッキングホチョ
味がつきにくかったので調味料多めに入れました。シンプルな味でした

つくれぽありがとうございます!お好み調節バッチリですね。

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ずっこけ123
簡単で美味しいです!ブロッコリーの残りも入れてみました(^^)

つくれぽ嬉しいです!ありがとうございます♪

初れぽ
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料理の女神
簡単で美味しかったです♪また作ります〜

つくれぽありがとうございます♪嬉しいですー!