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つゆアレンジ

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Description

そうめん、うどん、おそばのつけつゆアレンジです。

材料 （2人分）

■ ◆きゅうり＆みょうが
めんつゆ
適量
きゅうり
1/4本
みょうが
1個
白ゴマ
少々
わさび
少々
■ ◆いかの塩辛つゆ
めんつゆ
適量
いかの塩辛
大さじ2
青しそ
2枚
万能ネギ
少々

作り方

  1. 1

    ◆きゅうり＆みょうが　

    お好みの味に割っためんつゆに、千切りにしたみょうが・きゅうり、ゴマ、わさびを混ぜ合わせる。

  2. 2

    ◆いかの塩辛つゆ　
    　
    お好みの味に割っためんつゆに、いかの塩辛、千切りにした青じそ、小口切りにした万能ネギを加える。

コツ・ポイント

　　　

このレシピの生い立ち

冷しうどん、飽きないようにと思って、冷蔵庫にあるもので適当にアレンジしたら、おいしかった♪
レシピID : 425840 公開日 : 07/09/05 更新日 : 07/09/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年10月30日
初れぽ
写真
YUKAbuudaZ
お蕎麦でこの塩辛のつゆを作ってみました☆美味しく食べられました！
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( )
ゆっこっこー
つゆアレンジ
by ゆっこっこー