ハヤシライスの残りをデミグラスにリメイク

ハヤシライスの残りをデミグラスにリメイクの画像

Description

いつも中途半端に残るハヤシライス。
冷凍保存しておいて、ハンバーグのソースにアレンジ‼

材料

残ったハヤシライス
大sizeタッパー(1食分程度)
100cc
⚪ウスターソース
50cc
⚪バジル粉末
少々
⚪ケチャップ
大さじ2
もし味が薄ければコンソメ
大さじ1

作り方

  1. 1

    冷凍保存しておいたハヤシライスを解凍する。

  2. 2

    通常通りハンバーグを作る。
    フライパンで中火強火で焼き目をつける。

  3. 3

    ハヤシライスのルーに
    ⚪の付いた調味料をいれ、
    ハンバーグを鍋にいれ、一緒にグツグツと煮込む。

  4. 4

    ハンバーグに火が通ったら完成‼
    約15分で本格的なデミグラスハンバーグになりますよ‼

  5. 5

    ハヤシライスの具材は細かく刻まなくても大丈夫です。
    ハヤシライスの残った具材が更に一手間加えたソースかのようになります。

コツ・ポイント

ハンバーグは両面に焦げ目が、つく程度にだけ、焼きデミグラスソースのお鍋に入れて一緒に煮込んでくださいね♪肉汁が、でて更に味に深みが出て美味しくなります‼

このレシピの生い立ち

2日続けてのハヤシライスを食べてくれない旦那の為、余ったハヤシライスをリメイクしたくて。

簡単にできるリメイクご飯を研究中。

旦那…ハヤシライスの残りと気づかずに完食してました‼笑
レシピID : 4259300 公開日 : 16/12/28 更新日 : 16/12/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
jacyy
美味しかったです。時短で帰宅後すぐに作れました。またハヤシライスを作った翌日に作ります。