低糖質!ハッシュドカリフラワーの画像

Description

米国でテイタートッツと呼ばれている元々ポテト料理を低GIにするためカリフラワーで。ハッシュポテト好きなパレオ派方向け。

材料 (6人)

大2個
1/3 カップ
にんにく(すりおろし)
小さじ1
小さじ1
胡椒
小さじ1
一味唐辛子
小さじ1

作り方

  1. 1

    カリフラワーを一口大くらいに切って蒸すかレンジでホクホクになるまで。そして冷ます。

  2. 2

    全てをフープロに入れさくっと切り混ぜる。

  3. 3

    写真

    クッキー型で形を整えてトレイにのせ20分程190°Cで焼く。裏面も5分程焼く。

  4. 4

    写真

  5. 5

    写真

    こんな感じで海苔巻いてミネラルも補給

  6. 6

コツ・ポイント

英語版:
https://fullspeeduws.wordpress.com/2016/12/27/baked-cauliflower-tots/

このレシピの生い立ち

其の一
前から一度試してみたいと思い。
熱いうちに召し上がって下さい。
レシピID : 4259399 公開日 : 16/12/28 更新日 : 17/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
1035
見苦しい写真ですみません。伸ばして適当に切り目を入れてオーブンへ。そして裏返した写真です。白胡椒小さじ1にしたら辛かったけど美味
写真
ヘルスコーチ雁尾知加
面倒なので生のままでとろけるチーズで作りました!
初れぽ
写真
しるちゃん☆
美味!生地がユルくなってしまったのでリベンジ決定!何故ユルく??

カリを蒸し過ぎないのがコツですかね?遅れて申し訳ないっす!