アボカド・オクラ納豆

アボカド・オクラ納豆
納豆にほんの少しのごま油をたらしていただくと風味がよくなり、香ばしさがアップします!

材料 (2人分)

納豆
1パック
オクラ
5本
アボカド
1/2個
醤油
少々
金ごま油
少々
削り節
少々
白すりごま
大さじ1~2
ごまらぁ油
お好みで

1

オクラは6~7ミリ幅に切る。アボカドはオクラと同じくらいの大きさに切る。

2

納豆をほぐすように混ぜ、1のオクラを混ぜる。
醤油、金ごま油、削り節、ごまを加えて混ぜ、味を調えアボカドも混る。

3

お好みでごまらぁ油をかけてお召し上がりください!

コツ・ポイント

※オクラは生でも、さっと茹でたものでもお好みで。
※写真は上にスプラウトを散らしていますが、青じそを(せん切り、またはちぎって)添えてもよく合います。

このレシピの生い立ち

ご飯にのせて丼風に。
海苔で巻いて手巻き風に。
あるいは、お素麺に。
お好みでいろいろお試しください。
  
レシピID : 4260216 公開日 : 16/12/28 更新日 : 17/02/15

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