10分で♩トンカツ肉とエリンギの炒め
作り方
コツ・ポイント
トンカツ肉の小麦粉が、炒めた後に優しくトロッとしていて、大切です。味もよく馴染みます。
エリンギはよく炒めると美味しいです。
小口ネギがあると、いろどりもいいし、風味もいいです。
エリンギはよく炒めると美味しいです。
小口ネギがあると、いろどりもいいし、風味もいいです。
このレシピの生い立ち
トンカツ肉をトンカツにするのは少し面倒…早く美味しく出来るおかずを…と、考えました。
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