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バターと卵は常温に戻し、粉類は合わせて振るっておく型にクッキングシートをひく(コピー紙やバターでも)
バターを柔らかくし、グラニュー糖を加え白くふんわりするまで混ぜる
溶いた卵を少しずつ加え、その都度よく混ぜる
ふるった粉類をもう一度ふるいながら加え、さっくり、しっかりと混ぜ合わせる
出来上がった生地を常温で20分ほど置く
予熱したオーブン170度で40分焼く途中表面が焦げそうであればアルミホイルをかぶせる
途中15分ほど経過したときに一度オーブンから取り出しナイフで切れ込みを入れると綺麗に生地が割れます
焼けたら型から外し、粗熱が取れたらラップで包みしっかり置く
切り分けて完成・・・
割れ目も綺麗です！レポありがとうございます（＾＿＾）！
そう言ってもらえて嬉しいです；；これからも作ってくださいね！
ザキ_
ザキ_
