簡単☆もやしほうれん草ごま和え
Description
あと１品の時や、お弁当にも！
あっさりしてるけど、
ごまに野菜に栄養も摂れる気がしてます！
あっさりしてるけど、
ごまに野菜に栄養も摂れる気がしてます！
yyrrcc
材料
作り方
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1
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沸騰したお湯で
ほうれん草、もやしを湯がく。
湯がいたら、ザルにあげて冷やす。
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2
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皿に、
めんつゆ胡麻油を2：0.5程の割合で入れる。
そこに水気のないほうれん草もやしを入れ混ぜる。
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3
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好みで塩かけて、味を締める。
胡麻をかける。
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4
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完成
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コツ・ポイント
もやしは茹ですぎるとしゃきしゃき感が
薄れるので気をつけてください！
ゴマであれば、
すりごまでも黒ごまでも美味しいですよ☆
めんつゆがなければ、薄口醤油でも
代用できますっ＼(^^)／
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていた料理です！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
