トップ10入り！！簡単♪酢れんこん

Name: トップ10入り！！簡単♪酢れんこん
Yield: 2〜3人分
Ingredients: れんこん水煮スライス 50グラム; 昆布 5cm程度; ★砂糖 大さじ2; ★酢 大さじ5; ★塩 ひとつまみ

Description

甘すぎず、酸っぱすぎずで丁度良い味です！
人気検索トップ10入りしたレシピです♡
おせちやちらし寿司の上なんかにも♪

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材料（2〜3人分）

れんこん水煮スライス

50グラム

昆布

5cm程度

★砂糖

大さじ2

★酢

大さじ5

★塩

ひとつまみ

作り方

1

れんこんの飾り切り。
穴と穴の間にV字に切り込みを入れ、角を丸くして花の形にする。
2

小鍋に昆布と★の調味料を入れて沸騰させる。
3

沸騰したら1のれんこんを浸し、火を止めて冷ます。
4

粗熱が取れたら冷蔵庫へ入れて保存！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おせち料理の一品として作ろうと思いました。

レシピID : 4261186 公開日 : 16/12/29 更新日 : 18/01/02

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

13件 (10人)

2023年3月3日

フリースタイル☆

お花に切るか迷いましたが、やっぱり切って良かったです(^^)華やかな酢れんこんで、味も美味しかったです♪

2022年3月3日

ちらし寿司にトッピングしました♡

2021年12月31日

参考にさせてもらいました！花型で豪華

2020年3月3日

今夜のひなまつりちらし寿司に(*^ー^)ノ♪今から漬け込みます！

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