簡単バターチキンカレー☆
作り方
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1
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鶏モモ肉を一口サイズに切り、塩少々まぶし、油を敷いたフライパンへ!最初は皮を下にして両面こんがり焼けたら、取り出します!
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2
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切った玉ねぎをバター10グラム、ニンニクチューブ4センチ程と炒めていきます!
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3
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玉ねぎがしんなりしてきたら、先ほどの鶏モモ肉を戻し☆を全部入れ25分煮込みます!
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4
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水分が減ったらバター10グラム、牛乳、カレーのルーを入れ溶かし、再び弱火で10分!焦げつかないようにたまに混ぜます★
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5
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盛り付けて完成!!
お好みでフライオニオンをかけて…♪
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コツ・ポイント
コツはありません!カレーのルーを入れて煮込む時に焦げつかないように混ぜるのがポイントというぐらいです☆笑
このレシピの生い立ち
辛いのが苦手な母のために美味しいバターチキンカレーを作りたくて♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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