年越しそば!とり天のっけそばの画像

Description

トリ天をのせて2016年の締めくくり!&2017年をハッピーに迎えましょう★★

材料 (4人分)

つゆ
1200cc
★本だし(顆粒)
小さじ2
★醤油
大さじ5.5
★みりん
大さじ6
8枚
4玉
トッピング
トリ天(レシピID : 4262544
8個
温泉たまご(レシピID : 3459687
4個
白ネギ・三つ葉・ゆず・ごま
お好みで

作り方

  1. 1

    【つゆ】
    水に本だしと石づきを取ったしいたけを加え、火にかける。
    沸騰したら、醤油とみりんを加える。

  2. 2

    そばを表示通り茹でる。

    白ネギは2cm程度に切り、網目に包丁を入れ、フライパンで焼き目がつくまで焼く。

  3. 3

    写真

    器にそばを盛り、つゆをかける。
    そこに、トリ天と椎茸、焼いた白ネギ、三つ葉、ゆず、ゴマをかけ、温泉たまごをのせれば完成!

コツ・ポイント

・ゆずを加えることで、爽やかさが
 広がります!

このレシピの生い立ち

2017年をハッピーに迎えられるようにトリ天そばで栄養補給です!
レシピID : 4261766 公開日 : 16/12/30 更新日 : 16/12/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
パリス☆ぽきゃ丸
とり天が美味しい♡夫もいつもと違う年越しそばに大満足でした^^

レポ感謝★酉年のそばにぴったりですね♪また作って下さい^0^