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茗荷きゅうりブロッコリースプラウトサラダ

茗荷きゅうりブロッコリースプラウトサラダの画像

Description

みょうがときゅうりを胡麻で和えた、さっぱりとしたサラダです。

材料 （2人分）

みょうが
1個
きゅうり
1本
ブロッコリースプラウト
1パック
塩
小さじ1/2弱
胡麻油
小さじ1
白炒り胡麻
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    みょうがを細切りにします。

  2. 2

    写真

    きゅうりは薄い斜め切りにしてから、細切りにします。

  3. 3

    写真

    ブロッコリースプラウトは根部分を切り落とします。

  4. 4

    写真

    みょうが、きゅうり、ブロッコリースプラウト、胡麻油、塩を混ぜ合わせます。

  5. 5

    写真

    軽く水気を切ってお皿に盛り付け、白炒り胡麻を振って完成です。

  6. 6

    写真

    プレミアム献立に選ばれました☆
    2017/11/4

  7. 7

    写真

    人気検索でトップ10に入りました☆
    2017/11/7

  8. 8

    写真

    プレミアム献立に選ばれました☆
    2018/11/4

コツ・ポイント

みょうがの辛みが気になる場合は、水にさらすと気にならなくなります。

このレシピの生い立ち

みょうがときゅうり、ブロッコリースプラウトを胡麻と胡麻油で和え、ご飯に合うサラダにしました。
レシピID : 4261770 公開日 : 16/12/29 更新日 : 18/11/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2019年7月14日
写真
moko22
ハムを入れて、さっぱりと美味しくいただきました^ - ^

作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆

2017年9月18日
初れぽ
写真
Jyohana
茗荷も胡瓜も無く、ささ身入in味付け参考にさせていただきました！

作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆

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( )
liqueur☆
茗荷きゅうりブロッコリースプラウトサラダ
by liqueur☆