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大根は皮をむいて一口大より少し大きめに、玉ねぎは一口大に、水菜は食べやすいサイズに切る。プチトマトはヘタをとっておく。
鍋にだし汁を入れあったまったらウインナー、大根、玉ねぎを入れてフタをして20分弱コトコト煮ていく。
大根にスッと竹串が通ったら☆の調味料、プチトマト、水菜を入れ味を整えたら完成。