コリンキーのローズマリーピクルス

コリンキーは種を除き、皮ごと薄い銀杏切にします。

密閉出来る保存容器に、☆を全て入れ、軽く振って混ぜ合わせたら、コリンキーを入れ、冷蔵庫で1晩ほど寝かせます。

十分漬かったら、完成です。