トースターでねっとり甘い簡単焼き芋
Description
スイートポテトの様に甘くねっとりした焼き芋をトースターで簡単!小さめサイズがオススメ♪2年連続クックパッドニュース掲載♡
材料
(オーブントースターに入るだけ)
作り方
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1
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サツマイモを水洗いする。
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2
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少しだけ水をホイルの中に入れて、サツマイモにぴったり付くようにホイルで包む。(私は焼き芋専用の黒いアルミホイル使用)
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3
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トースターの網の上にアルミホイルを敷き、サツマイモを並べる。(蜜が溢れてトースター内が焦げ付かないようホイルを敷く)
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4
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600ワットで10分焼き、裏返して更に10分焼く。45度動かして900ワットで15分焼き、裏返して更に15分焼く。
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5
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ホイルの上から菜箸などで押して柔らかくなったら完成。熱々よりも、粗熱をとった方が甘くて美味しい。
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7
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2017.3.29
「焼き芋」の人気検索でトップ10入りしました!ありがとうございます!
4位?おぉー(*⁰▿⁰*)
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8
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2018.2.15
「焼き芋」の人気検索1位になりました(^O^)
皆様ありがとうございます!!
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9
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2019.10.22
クックパッドニュースに掲載されました!びっくり!
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10
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2020.10.21
クックパッドニュースに2年連続掲載されました!総アクセス数は約70万回!ありがとうございます!
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コツ・ポイント
低温でじっくり焼くと甘みと蜜が沢山出てくる。小さめのサツマイモを使うのと、ホイルの中に水を少量入れるのもポイント。火の通りと焼きと蒸しが丁度よく出来ます。長く火を通すのがおすすめですが大きさに応じて時間調節可。
このレシピの生い立ち
ホクホクな焼き芋よりねっとりトロトロの焼き芋が好きなので、オーブンが無くてもトースターで美味しい焼き芋を作りたくてやってみました。