おせちに☆竹輪とかまぼこで 新春飾り切り
作り方
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1
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竹輪は1.5cmくらいに切る。片側に6等分に切り込みを入れる。
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2
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かまぼこは表面に縦に3~4mm間隔に切り込みを入れ、1~2mm厚さの薄切りにする。
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3
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かまぼこ1~2枚をくるくる巻いて竹輪の穴に刺し、中央に黄身とブロッコリー
の花蕾部分を飾る。
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コツ・ポイント
かまぼこの縦の切り込みは3〜4mmの深さと間隔で!厚みはなるべく薄く切ると綺麗なお花に仕上がります。
このレシピの生い立ち
手軽なちくわとかまぼこで可愛いお花を作りました。
お子様とご一緒に作られるのも楽しいでしょう!
お子様とご一緒に作られるのも楽しいでしょう!