豚バラ肉とモヤシの生姜焼き風
さつきA
作り方
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1
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豚バラ肉は、食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンを熱し、豚バラ肉を炒め、色が変わったら別皿に取り出す。
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3
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もやしをさっと炒め、豚バラ肉を戻し、塩コショウを振り○を入れて混ぜ炒める。
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4
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いつたん火を止め、炒めた時に出た水分大さじ1.5を取り、片栗粉と混ぜ水溶き片栗粉を作る。
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5
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③に④を混ぜ、再び火をつけ、とろみが全体についたら完成。
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コツ・ポイント
調味料の分量は、お好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
昼食用に作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
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さつきA
