コーンパン
作り方
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1
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HBにコーン以外の材料を入れて生地をこね、1次発酵までする。
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2
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生地にコーンを混ぜ9等分にして10分ベンチタイム。好きな成型をしてください。(私は楕円形に伸ばし二つにたたんで成型しました。)
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3
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オーブンで40分2次発酵させる。180度で13分焼いて出来上がり!
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コツ・ポイント
HBのコールでコーンを混ぜてもいいと思います。コーンはたくさん入っている方が美味しいですよ~♪
このレシピの生い立ち
とうもろこしを沢山頂いたので、いつものレシピにコーンを混ぜてみました。