簡単!チキンスープストック
Description
スープ、おかゆ、お鍋などに。コラーゲンたっぷりのチキンスープストック。
材料
(4人分)
作り方
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1
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材料を全て、圧力鍋に入れる。
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2
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圧が掛かったら、弱火にして10分。
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3
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火を止めて、圧が消えるまで冷えたら出来上がり。
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コツ・ポイント
チキンをそこに入れ、ネギなどは最後に入れると良いです。
このレシピの生い立ち
チキンの旨みをたっぷり取りたくて考えました。そのまま食べても、他のお料理にも応用が効き、飽きずに毎日食べられます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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