ピーマンとエノキのベーコン巻ver簡単

ピーマンのへたを取る。

ピーマンを縦に包丁を入れてピーマンを回しながら上手に種を取る。

ピーマンを細切りに。

さらにエノキを載せる。

ベーコンを巻いて、爪楊枝を写真のように刺してフライパンに並べる。

弱火でピーマンに火が通ったら爪楊枝を抜き、ゆっくり裏返す