超簡単！重ねて入れるだけ！ミルフィーユ鍋
Description
材料3つ！！白菜大量消費！！！
敷き詰めるだけ(//∇//) 是非是非お試し下さい♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
敷き詰めるだけ(//∇//) 是非是非お試し下さい♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
さっり
材料
（2人分）
作り方
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1
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白菜を3〜4㎝ぐらいの大きさに切っておく。
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2
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白菜の葉の柔らかい部分を丸めて芯を作る。(鍋の中心になります)
その周りに豚肉を巻いて鍋の中心に置く。
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3
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白菜⇨豚肉⇨白菜⇨。っと4.5枚塊で作って鍋に入れる。それを繰り返す！
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4
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空いている隙間は余った白菜や豚肉で固定！
余ってなかったら他の野菜でも代用可能です(^ ^)
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5
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あとは出汁を入れて蓋をして弱火で10〜15分火にかける。出汁は水と顆粒出汁でもOK♪♪
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6
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白菜がしんなりひて、お肉に火が通れば完成(^ ^)お好みでポン酢やゴマだれで食べて下さい♪
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7
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●水菜も一緒に入れた日♪
蓋が閉まらない(笑)
煮込みながら周りから出てる野菜はお箸でギューっと中に入れ込みます！
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コツ・ポイント
●私はタジン鍋で作っていますが普通のお鍋でもできます♪
●ポン酢に七味を入れて食べたり〜、ゴマだれで食べたり〜いろんな食べ方をしてみて下さい♪♪
●出来るだけお肉と白菜をギューギューに詰め込んで下さい♪
●ポン酢に七味を入れて食べたり〜、ゴマだれで食べたり〜いろんな食べ方をしてみて下さい♪♪
●出来るだけお肉と白菜をギューギューに詰め込んで下さい♪
このレシピの生い立ち
白菜1玉買ったけど…2人暮らしには多すぎる(*_*)ってことで超簡単なミルフィーユ鍋を作ってみました♪♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
さっり
