楽して栗きんとん改

砂糖、みりんを鍋にいれ木べらで混ぜておきます。

鍋に下ごしらえしたさつまいもを入れて、弱火にかけて木べらで好みの固さになるまでねります。
水を少し足すのもあり。

栗を鍋にいれて、栗がつぶれない程度に混ぜます。
鍋の火を止めて容器に移します。