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簡単☆油揚げで肉巻き☆

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Description

焼くことで香ばしさとボリュームあるおかずを☆

材料

油揚げ
2枚
ひき肉
250g
おくら(真ん中の具)
3本
和風だし
おお大さじ1
お水
100cc
水溶き片栗粉
大さじ1
塩胡椒
小さじ1ずつ

作り方

  1. 1

    油揚げを開きます

  2. 2

    ひき肉に塩胡椒をしてよく練ります。

  3. 3

    開いた油揚げにひき肉をしいて真ん中に刻んだおくらを乗せて巻きます。

  4. 4

    フライパンに油をしいて焼いていきます。

  5. 5

    水を入れて和風だしを入れグツグツさせます。
    そこに水溶き片栗粉を入れてもう一煮立ち。

  6. 6

    よく絡めたら完成！

コツ・ポイント

ひき肉をよく練ると形が崩れにくくなります！
ソースを変えてもいいですね！
おろしポン酢のさっぱりから照り焼きソースなどのこってりまで、七変化＼(^ω^)／

このレシピの生い立ち

ひき肉アレンジをしたくて☆
レシピID : 4271370 公開日 : 17/01/06 更新日 : 17/01/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年1月9日
初れぽ
写真
芋吉✿
楽して半分に切っただけですが。油揚げ余ってたので助かりました

ありがとうございます☆おろしポン酢もオススメなのでぜひ！

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☆m♡m☆
簡単☆油揚げで肉巻き☆
by ☆m♡m☆