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生クリームと砂糖を湯煎にかける。砂糖が溶けたらやめる。
卵をとき、生クリームを加える。バニラエッセンスを加え、泡がたたないようにゆっくりまぜる。
オーブンを160度で余熱を行う。
砂糖と水を鍋に入れ、カラメル色になったら火を止め、お湯を加えるてよく混ぜる。その後、容器に分けておく。
容器に生クリーム液を加え、160度で15分。次に、180度で15分焼く。
ミニロップ
