ちょー簡単♡炊飯器deローストビーフ
苺オレ
作り方
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1
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ビニール袋、ジップロック、熱湯、を別で用意してください。
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2
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お肉の準備の前に、まずは炊飯器を保温の状態にして、熱湯をいれ、用意しておく。
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3
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お肉に塩、コショウ、ミックスハーブを擦り込む。
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4
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フライパンにオリーブオイルをひいて、お肉の全ての面を10秒ずつくらい火をいれる。
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5
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タレは全部合わせておいて、半分をビニール袋に入れ、そこにお肉を入れ、空気ぐ残らない様にしっかり結ぶ。
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6
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漬けダレは後で残りのタレと合わせて使うので、捨てないよーに！
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7
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さらにジップロック袋に入れる。
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9
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炊飯器に入れて、蓋をしたら20分〜25分。30分以上放置すると、中がピンクにならないので時間に注意！
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10
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炊飯器から出したら、タレは取って置き、お肉を切る。
タレは残りのタレと一緒に小鍋で少し煮る。
ここで味を好みに調整！
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コツ・ポイント
炊飯器で保温する時間がポイントです。お肉の大きさにもよりますが、レシピ通りの量ならレシピにある時間でばっちりです！
このレシピの生い立ち
外食先のローストビーフ丼では満足できない旦那様のために、手軽に自宅でローストビーフ丼を作れるようにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(1人)
