天かすと麩で節約！チョー簡単フワトロ丼
JKデス。
作り方
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1
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鍋に水と煮干し粉を入れて沸騰するまで火にかけます。
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2
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沸騰したら、醤油を入れてスープがお好みの味になるようにします。
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3
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玉ねぎと麩、お好みでわかめを入れます。玉ねぎがトロトロになるまで煮ます。
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4
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玉ねぎがトロトロになったら天かすを入れます。うちでは天かすを冷凍保存していますが、解凍はしずにそのまま入れています。
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5
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最後に溶き卵を入れます。
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6
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完成です！
三つ葉などを散らすとよかったのですが…
ないのでこのままで笑
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コツ・ポイント
水の量を好みで調節してください！
多すぎるとフワフワにはならないので注意が必要です。
多すぎるとフワフワにはならないので注意が必要です。
このレシピの生い立ち
テレビで天かすを使った丼を見てこのレシピを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
JKデス。
