お寿司屋さん直伝♪ 我が家の寿司酢
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お寿司屋さんに、教わりました♪
家庭にある材料で、作る
ゲストに褒められる寿司酢です。
お寿司屋さんに、教わりました♪
家庭にある材料で、作る
ゲストに褒められる寿司酢です。
材料
(全量480ml 30ml/1合を合わせる)
米酢(酢)
230ml
みりん
50ml
砂糖
150g
塩
50g
作り方
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1
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鍋に、材料を合わせ混ぜる。
全て溶けきらず、結晶が、少々、残ります。
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2
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焦げない様に混ぜながら、弱火にかける。
残った結晶が溶けて、合わせ酢が透き通ってきたら出来上がり♪
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3
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瓶などに、保存も可能。
1合辺り30mlを、炊き立てのご飯に合わせて、お召し上がりください。
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4
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5
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和香る~✿ 我が家の海鮮太巻き寿司
レシピID: 4310105
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6
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簡単過ぎてすみません✿我が家のばらちらし
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7
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簡単に出来る♪ 我が家の棒寿司 鮭&胡瓜
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8
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”おつまみに〜♫
芽ネギ寿司と鯛の
手毬寿司”
まんまるたまごさん
レシピID: 3827693
に、伺いました✿
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コツ・ポイント
焦がさない様に、弱火で、透き通るまで混ぜて下さい。
家庭にある調味料で、美味しく、簡単に出来る配合です。
ゲストに、”美味しい~♡、何か、家のと違う”と
言ってもらえる、褒められレシピ~✿です。
家庭にある調味料で、美味しく、簡単に出来る配合です。
ゲストに、”美味しい~♡、何か、家のと違う”と
言ってもらえる、褒められレシピ~✿です。
このレシピの生い立ち
お寿司好きの皆様~♪
何よりも、気軽に、手軽にお寿司を楽しんで下さい~✿
ブログで紹介しています♪
https://mammamiwa.cookpad-blog.jp/articles/202786
何よりも、気軽に、手軽にお寿司を楽しんで下さい~✿
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