HMでりんごたくさんパウンドケーキの画像

Description

ありがたいことに毎年12月になると一斉に方々からりんごがやってきます。たっぷり敷き詰めたりんごがサクサクで美味です♪

材料 (パウンド型1本分)

2個
バターORマーガリン
50グラム
1個
砂糖
小さじ1/2
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    今回の材料、こんな感じです!

  2. 2

    写真

    パウンド型に合わせてクッキングシートを切る。
    バターは溶かして常温に、卵は溶いておく。オーブンは180℃に余熱する。

  3. 3

    写真

    リンゴは1個はすりおろし、1個はさいのめ切りにして、塩と砂糖をちょっとだけふって混ぜておく

  4. 4

    写真

    溶かしたバターに溶き卵を入れ、ホットケーキミックスとすりおろしたリンゴを入れて混ぜる。

  5. 5

    写真

    4をパウンド型に流しいれ、さいの目切りにしたリンゴを上に敷き詰め、180℃で30分~

  6. 6

    写真

    仕上がりは敷き詰めたりんごはさくさく、ケーキ部分はしっとりやわらかめです。小さいお子さんも食べやすいです。

コツ・ポイント

コツはあまりないですが、型に流し込んでりんごを乗せるとき、押し込みながらのせました。りんごの大きさは中玉サイズです。

このレシピの生い立ち

一斉に方々からくるリンゴの消費のためにいつも常備している材料でりんご2個使ったおやつを作りたくて試行錯誤しました。
レシピID : 4273772 公開日 : 17/01/07 更新日 : 17/01/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
写真
ohagi16
砂糖を小さじ1にして作りましたがりんごがたくさん入っているので甘くて美味しかったです!家族にも好評でした。また作ります!!
写真
♫ぽこママ♫
一気にリンゴを2個消費できて助かりました!お友達にもプレゼント♫
写真
くーすけ1115
りんごは皮付き皮なし両方乗せ!すったりんごがジューシーでした♪

ハロウィンだ!皮つきもよいアクセント♪アレンジありがとう!

写真
黒猫好き
リンゴが美味しい時期にまた作りたいと思います。美味しいです!!!

美味しそう!気に入っていただけて嬉しいです♥れぽ、感謝!