お正月の残り物サラダ

数の子は塩抜き等の下処理はしています。味付きならペーパータオルで水分をふく

数の子と蒲鉾はサイコロカットします

ほうれん草は好みの硬さにレンジでチンして水にさらしたら、刻み、水分をよく絞ります。