あったか豆乳スープ
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作り方
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1
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鶏肉を食べやすい大きさに切りオリーブオイルで炒める
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2
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玉ねぎ、ジャガイモ、しめじを食べやすい大きさに切り、同じ鍋に入れる
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3
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鶏肉が炒まったら豆乳を1リットル入れる
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4
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調味料で味を調整し、野菜に火が通るまで煮込む
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5
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お皿に盛って出来上がり！
その上にバジル、ブラックペッパーをかける。
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コツ・ポイント
豆乳で煮込んででたアクはとってください。
このレシピの生い立ち
豆乳が飲みたいけど飲めない！スープにすれば飲めると思い作りました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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