無病息災の七草粥の画像

Description

炊飯器+土鍋で仕上げる七草粥

材料 (3人)

半合
600cc
小さじ1
七草セット
1パック

作り方

  1. 1

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    炊飯器に洗った米と水を入れてお粥メニューで炊き上げる

  2. 2

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    炊飯器で出来上がったお粥を土鍋に移し、その中に七草の大根系(すずな、すずしろ)を切って柔らかくなるまで弱火で煮る

  3. 3

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    柔らかくなったら火を止めて、残りの七草を5cm幅に切ってのせ、、蓋をして1分蒸す

  4. 4

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    器に入れて、好みで梅干し、昆布などと一緒に召し上がってください。

  5. 5

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    今年も無病息災を願いつついただきました。

コツ・ポイント

土鍋に移すことで、アツアツ感が増します。

このレシピの生い立ち

特にありませ〜〜ん(笑)
レシピID : 4275129 公開日 : 17/01/07 更新日 : 17/01/07

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